Paquebot France / Menu Original / French Line Mai 1974

Cadre - Mise en valeur de menu de repas servi sur le Paquebot France
Compagnie Générale Transatlantique - French Line

Samedi 11 Mai 1974

Dimensions : 55x69

Le 29ᵉ congrès de la Fédération Nationale des Transports Routiers (FNTR) à Paris, sous la présidence de M. Edmond Renaud. Le déjeuner du congrès s'est déroulé à bord du paquebot France, reflétant le prestige associé à cet événement.

Le paquebot France, fleuron de la marine marchande française, est un véritable symbole du luxe à la française. Construit dans les années 1960 par les Chantiers de l'Atlantique à Saint-Nazaire, il a été inauguré en 1962 et a représenté l'apogée des transatlantiques français. À l'époque, il était le plus grand paquebot du monde, mesurant 316 mètres de long, et il a rapidement acquis une réputation d'élégance, de confort et de sophistication.

La gastronomie occupait une place centrale à bord du France, fidèle à la tradition française. Les repas servaient à mettre en valeur l'excellence culinaire et les produits raffinés, et les menus étaient conçus par des chefs renommés.